いつもブログを観ていただいている、皆さん。

中村　かずみです！！

先日、母の実家に行ってきました。百姓をしているので珍しい白いナスを貰ったんです。
ナスといえば紫色が定番ですよね。
でもこのナスは、なんと真っ白で、しかもずんぐり太い！
皆さん、見たことありますか？私は初めてで、思わず「おぉ〜！」って声が出ちゃいました（笑）
食べ方を聞くと、輪切りで食べやすいサイズに切って油をひいて焼く。
ただそれだけ。とっても簡単。
そして仕上げは、生姜醤油！
これがまた最高で、甘みがあって本当に美味しい～～～！
「なに、この白いナス!?」って感じでした
最近は、見学会などでご来場くださるお客様の中にも、
「家庭菜園をしてみたい！」とおっしゃる方が増えています。
自分で育てたお野菜って、やっぱり特別ですよね。スーパーで買うよりも愛着がわきますし、
お子様と一緒に育てれば、食べる楽しみも倍増！季節ごとの収穫を楽しめるのも、家庭菜園の魅力です。

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