2026/01/22
こんにちは!
アドバイザーの山下です(^^)
先日東京へ行った際に特別なスターバックスに行ってきました~
「STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO(スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京)」
世界に6店舗、日本にはなんと1店舗しかないんです!
ただのカフェではなく、「体験」「空間」をアートで楽しむ場所という想いが隠れているようで、コーヒー好きにも建築好きにもたまらなく楽しい空間でした。
限定メニューが豊富で、限定グッズも沢山あったのですが、価格もびっくりする金額で、、、。
1杯2,000円くらいするコーヒーもありました( ゚Д゚)
一般的な店舗にはない、パン・ケーキ・アルコールなどもありました。

建物は4階建てで、吹き抜けで繋がっています。
設計士は建築家 隈研吾氏
「自然素材を巧みに使い、日本の伝統と現代建築を融合させる」建築スタイルで世界的にも有名な方です。

天井は折り紙を連想させるようなデザインになっており、光と影が心地よい雰囲気を演出しています。
ダウンライトと織り上げ天井も、それぞれが主張しすぎず、絶妙なバランスでした。
スターバックスは各地方にありますが、その地の特徴を取り込んでいたり、建築家の個性が出ていたりとても面白いので、またご紹介できればと思います。
まずは昭栄建設の家づくりを体験してみませんか?